高职(专科)专业代码:540106大类:旅游专业类:旅游类综合评分:4.1
专业介绍:
本专业培养掌握本专业知识和技术技能,具备数字化思维和技术应用能力,具备职业综合素质和行动能力,面向住宿业、餐饮业行业,能够从事酒店、餐饮民宿、邮轮以及其他住宿新业态和高端接待业的服务、数字化运营与管理工作的高技能人才。
统计信息:数据统计截止日期:-
全国普通高校毕业生规模44000-46000人
专业能力:
1. 熟悉住宿与餐饮服务、消费者心理、职业礼仪及法律法规等基础理论
2. 具备酒店、餐饮及民宿等新业态服务运营技能,并能进行团队建设与质量控制
3. 掌握信息技术基础知识,具有适应本行业数字化和智能化发展需求的数字技能
4. 具备探究、终身及可持续学习能力,能整合知识解决问题,以提升综合应用能力
5. 具备统筹协调、时间管理、安全管理、安全公共卫生突发事件应对以及冲突处理能力
资质证书:
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酒店运营管理
现代酒店服务质量管理
餐饮管理运行
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相近专业:
旅游管理;导游;旅行社经营与管理;定制旅行管理与服务;研学旅行管理与服务;民宿管理与运营;葡萄酒文化与营销;茶艺与茶文化;智慧景区开发与管理;智慧旅游技术应用;会展策划与管理;休闲服务与管理

