职高/中专专业代码:690103大类:食品药品与粮食专业类:食品类综合评分:3.5
培养目标:数据统计截止日期:2025年12月31日
培养掌握民族特色食品(清真、地方传统食品)加工工艺、食品安全、文化传承基础知识,能在民族食品企业从事生产加工的中等技术技能人才。
核心学习内容:
民族食品文化、民族食品加工工艺、食品安全、食品检验、传统工艺传承、食品营销。
就业方向:
民族食品加工工、质检员、传统食品传承人助理、食品营销员、生产管理员。
资质证书:
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民族食品加工工
食品检验员
烘焙工
食品安全管理师
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