高职（专科）专业代码：410111大类：农林牧渔专业类：农业类综合评分：-
专业介绍：
本专业培养掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向蔬菜、食用菌及园艺作物种植和蔬菜、菌类、水果和坚果加工行业的作物种子（苗）繁育生产人员、农作物生产人员、农业生产服务人员等职业，能够从事菌种制作、栽培管理、生产加工、病虫害防治工作的高技能人才。
统计信息：数据统计截止日期：2025年12月31日
全国普通高校毕业生规模250-300人
专业能力：
1. 掌握遗传育种、栽培生理、野生菌资源等基础理论
2. 掌握食用菌菌种保藏、生产、栽培及病虫害防治技术
3. 掌握食用菌产品的保藏、粗加工及精深加工技术
4. 掌握食用菌菇厂设计、无菌净化车间安装调试等技术
5. 掌握信息技术基础知识，具有适应本行业数字化和智能化发展需求的数字技能
资质证书：
暂无证书数据
相近专业：
种子生产与经营；作物生产与经营管理；现代农业技术；生态农业技术；园艺技术；植物保护与检疫技术；茶叶生产与加工技术；中草药栽培与加工技术；烟草栽培与加工技术；饲草生产技术；设施农业与装备；现代农业装备应用技术；农产品加工与质量检测；绿色食品生产技术；农产品流通与管理；棉花加工与经营管理；休闲农业经营与管理；现代农业经济管理；农村新型经济组织管理；高标准农田建设与应用技术；乡村治理技术；热带作物生产与加工技术；智慧农业技术与装备
