高职（专科）专业代码：410107大类：农林牧渔专业类：农业类综合评分：4.4
专业介绍：
本专业培养掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向农、林、牧、渔行业及辅助性活动，酒、饮料和精制茶制造业等行业，能够从事茶园生产与管理、茶叶加工与检验、茶叶质量控制、茶叶销售、茶叶生产技术服务等工作的高技能人才。
统计信息：数据统计截止日期：2025年12月31日
全国普通高校毕业生规模1000-1500人
专业能力：
1. 掌握茶树品种引种及繁育、生长发育规律及茶叶品质分析检测
2. 具备茶叶加工、机械、感官评审、品质控制及现代企业经营管理能力
3. 能熟练进行手工和机械制茶，具备茶叶审评、检验、品控及营销能力
4. 掌握常见茶类生产工艺流程及技术参数，具备开发新茶类产品能力
5. 掌握信息技术基础知识，具有适应本行业数字化和智能化发展需求的数字技能
资质证书：
食品合规管理
相近专业：
种子生产与经营；作物生产与经营管理；现代农业技术；生态农业技术；园艺技术；植物保护与检疫技术；中草药栽培与加工技术；烟草栽培与加工技术；饲草生产技术；食用菌生产与加工技术；设施农业与装备；现代农业装备应用技术；农产品加工与质量检测；绿色食品生产技术；农产品流通与管理；棉花加工与经营管理；休闲农业经营与管理；现代农业经济管理；农村新型经济组织管理；高标准农田建设与应用技术；乡村治理技术；热带作物生产与加工技术；智慧农业技术与装备
